Главная Новости

Абрикосы Херсонские

Опубликовано: 15.07.2022

абрикосы Херсонские

Абрикосовое варенье - 8 рецептов вкуснейших джемов, варенья и абрикосов в сиропе

Абрикосовые варенья не очень популярны - выращивание этих фруктов у нас довольно сложно - при этом само абрикосовое дерево не совсем морозостойкое, цветки часто погибают весной морозы.

Но вы также можете купить абрикосы на местном рынке или небольшом базаре. Если вы планируете делать консервы, рекомендую узнать подробнее абрикосы херсонские, фрукты должны быть сильно окрашенными и твердыми — чаще всего сезон созревания приходится на праздничные месяцы.

Какие варенья можно приготовить из абрикосов?

Варенье из абрикосов очень ароматное. Чаще всего мы делаем из них джемы, варенья и варенья. Что интересно, здесь не сказано, что они должны быть приготовлены сладкими.

Абрикосы прекрасно сочетаются с перцем, острой паприкой и имбирем - сухие пресервы станут незаменимым дополнением к жареной свиной корейке или утке, но могут быть и самостоятельной начинкой для бутербродов.

>

Что еще можно приготовить из абрикосов? Ароматные соусы, густые пюре, абрикосы в сиропе и настойки. Обычно мы очищаем абрикосы для консервирования.

Рецепт варенья из сухих абрикосов

Состав:

  • 1 кг абрикосов
  • 1 кислое яблоко
  • 1 красная луковица,
  • 50 г сахара,
  • 1 чайная ложка свежего имбиря,
  • 1/2 чайной ложки хлопьев чили,
  • лимонная цедра,
  • 3 столовые ложки растительного масла,
  • 100 мл яблочного уксуса,
  • соль и перец по вкусу.
  • Способ приготовления:

  • Абрикосы вымойте, удалите косточки и нарежьте на четвертинки.
  • Нарежьте яблоко мелкими кубиками.
  • Разогреть масло в кастрюле, добавить фрукты, засыпать сахаром и обжарить до мягкости.
  • Разогрейте в сковороде немного масла и обжарьте красный лук. Когда они станут прозрачными, добавьте имбирь и хлопья чили. Еще немного обжарить и добавить к фруктам.
  • Варите все под крышкой около 15 минут
  • Еще горячее абрикосовое варенье разложите по банкам.
  • фото. Adobe Stock

    Заготовки из абрикосов без сахара

    Если вы заботитесь о своем организме или не хотите подслащивать домашние варенья по состоянию здоровья, можно полностью отказаться от сахара – абрикосы и сами по себе достаточно сладкие.

    Рецепт абрикосового пюре без сахара

    Состав:

  • 1,5 кг спелых абрикосов,
  • 1 стакан воды.
  • Способ приготовления:

  • Вымойте абрикосы, очистите их, удалите косточки и нарежьте на четвертинки.
  • В большой кастрюле доведите воду до кипения, добавьте фрукты и варите под крышкой около 20 минут.
  • Слейте воду и измельчите абрикосы блендером до однородной массы.
  • Еще теплое пюре разлить по банкам и пастеризовать около 15 минут.
  • Такие готовые абрикосовые варенья без сахара прекрасно подойдут в качестве дополнения к дрожжевому тесту или жареному мясу.
  • Рецепты варенья из абрикосов:




    Кантемир (Россия)
    12.08.2022 в 12:34
    Нишевый вариант, но для тех, кто много ездит, вариант интересный. Чип-тюнинг обычно связан с увеличением мощности и крутящего момента двигателя, но многие тюнеры предлагают и т.н. эко тюнинг (названия конечно разнятся). Дело в том, что хотя по идее каждая машина в данной версии и с данным двигателем должна иметь одинаковые эксплуатационные параметры, долговечность и так далее, этого в принципе никогда не бывает. Настройки ЭБУ двигателя одинаковы в каждой серийной машине, поэтому они тоже очень консервативны и почти у каждого автомобиля есть какие-то резервы для улучшения этих параметров. Дело в том, что чипом за 30 или 130 злотых, втыкаемым в разъем OBDII, мы его не улучшим - такие системы лучше ставить на помойку, а не в машину. Тюнинг-завод должен иметь автомобиль на месте - это позволяет провести тщательную проверку параметров работы двигателя и создать новую программу для этого автомобиля.

    Все комментарии
    rss