Главная Новости

Сушила

Опубликовано: 24.07.2021

сушила

Как поесть, как ливанский гурман в городе

Если вы хотите быть среди этих ценителей, давайте посмотрим, что такое ливанская кухня и где вы можете съесть все самое лучшее, даже в местных краях.

Основанная в основном на легком мясе, свежих овощах, молочных и бобовых или легкоусвояемых злаках, с большим количеством использованного оливкового масла, зелени и вкусных специй ближневосточного происхождения, ливанская кухня впечатляет своим разнообразием вкусов и блюд.. Вы найдете эту сложность вкусов и ингредиентов в блюдах, которые подаются с элегантностью, а иногда и в здоровом образе, в городе Seasons Dorobanti, ресторане изысканной кухни в городе, меню которого исключительно ливанское. Кроме того, ресторан является партнером программы Mastercard Premium & Business в 2018 году, по которой он предлагает 10% скидку на счет

Повара Four Seasons постоянно стремятся идти в ногу с новыми гастрономическими тенденциями. Не удивляйтесь, если вы также найдете не восточный ингредиент, такой как свекла (научно доказано, что она имеет много преимуществ для здоровья) в традиционном мутабале или комбинацию двух медведей в качестве закуски: гомос (хумус) и гриб, который в презентация Four Seasons подошла очень хорошо.

Но что означает ливанская масса?

Типичное ливанское блюдо начинается с разнообразных холодных закусок (медведи), за которыми следуют горячие, которые дополняются жареной говядиной, курицей или бараниной или всем известным шашлыком.

Каждый прием пищи - это настоящий ритуал для ливанцев, потому что на Востоке переживание еды - это социальный акт.

Начало праздника можно окропить арак - анисовым ликером, традиционным ливанским напитком, возбуждающим аппетит.

Mepza не может пропустить хумус (гомос), крем из нута, политый оливковым маслом, баба-ганудж (баклажаны с гранатовым соусом) и мутабал (баклажаны с кунжутной пастой). Закуски обычно едят вручную, замачивая кусочки липких или свежих овощей в сливочной посуде.

Затем подаются горячие закуски. «Обязательным» из них является всем известный фалафель.

После мецца следует рыба, говядина или курица, приготовленная на гриле, и, наконец, десерт. Рыба Four Seasons Dorobanti была привезена из Средиземного моря. Мы рекомендуем Султан Ибрагим (Барбун) или Рыбу Малифа, прекрасно приготовленную и заправленную восхитительными ароматными соусами.

Салаты часто добавляют в закуски, но их также можно использовать для приготовления основного блюда на гриле: попробуйте фатуш, взрыв овощей с гренками и гранатовым соусом или знаменитый табуле с хорошо известными источниками витамина С.

Наконец, кофе и чай вместе с кальяном завершают трапезу и, как и любой этап трапезы, имеют социальный символ, например, сон или завершение встречи. Если вы сушила закажете кофе на другом этапе подачи, это будет действительно грубо для гостя из Ливана, который может интерпретировать, что вы торопитесь завершить встречу.

rss