24.02.2016
Всегда с нетерпением жду весны, чтобы купить черемшу и приготовить с ней домашней пирог для всей семьи. Обожаю сочетание чесночного вкуса этого растения с сыром. разумеется сейчас не проблема заказать и готовые пироги с такой начинкой, но своё творение во много раз вкуснее. Правда, никогда не задумывалась, что Черемша не только вкусна, но и настолько полезна! Может,именно поэтому, наш организм, с его ослабленным иммунитетом после долгой зимы, просто тянет на это растение весной.
Давно задумывалась, чтобы посадить это растение на своём участке. Как я вижу, особого ухода она не требует, а свежая зелень будет на столе регулярно.Тем более обидно, что продают её на улицах повсеместно, а растение оказывается занесено в Красную книгу. Наверняка, большинство продавцов не выращивает её на приусадебном участке, а просто собирает в лесу и обогащается за счёт этого.